LIMPIEZA FRENTE, NUEVO ACCESO

Este es uno de los cambios más importantes que se pueden visualizar actualmente, no solo se logró acceder a la propiedad directamente por el camino principal, algo que antes no se podía, lo que demando la incorporación de casi 3 nuevas hectáreas, sino que ya se limpió y nivelo todo, dejando lugar ahora a los profesionales que harán la parquizacion de esta importante área y el portal principal de acceso al viñedo

LOS AUSTRALIANOS SE VUELCAN CONTRA FRANCIA

Cómo ganar el mercado chino

Los bodegueros australianos están instalando en China réplicas de sus famosas 'puertas de bodega' –el lugar en el que informalmente venden sus productos, a pie de cuba, a los 'enoturistas'– y organizando clubes de vinos y múltiples catas en el gran país asiático, intensificando fuertemente sus esfuerzos por ganarse a los compradores chinos, en un intento por compensar una caída en picado de la demanda en sus mercados tradicionales de Gran Bretaña y Estados Unidos. El consumidor chino rico, con su creciente apetito por las marcas de lujo, es el principal objetivo para los productores de calidad como Penfolds, que el mes próximo lanzará un nuevo vino, el Special Bin 620, en Shanghai. "Nunca hasta la fecha hemos hecho un lanzamiento a nivel mundial como éste fuera de Australia ", dice el gerente de la marca mundial de Penfolds, Sandy Mayo. El Bin 620 se venderá en el mismo rango de precios que el famoso Penfolds Grange, ampliamente considerado el mejor vino de Australia, por más de 550 dólares austrlianos (410 euros) por botella. China se ha convertido en el mayor mercado para los vinos australianos de más de 7 dólares por litro, lo cual representa un cambio notable en el gisto por los vinos importados en China, que importó más de 700 millones de euros de vino el año pasado, un 61% más que en 2009. Las importaciones chinas en ese nivel de los 7 euros y más casi igualaron, en el caso australiano, la suma de sus exportaciones a Gran Bretaña y EEUU, según datos del organismo público Wine Australia, y se venden en restaurantes, hoteles y supermercados gourmet. Las exportaciones de vino embotellado de Australia a China crecieron un 32%, hasta los 190 millones de dólares australianos, en 2010, mientras que las exportaciones a Estados Unidos cayeron un 20% y al Reino Unido otro 33%, por culpa de un dólar australiano fuerte. "Los vinos australianos están ganando más y más popularidad, ya que están prin cipalmentge llenos de fruta y de sabores suaves y hay en ellos una buena relación sabor/precio, como decimos nosotros," dice Espen Harbitz, que dirige el restaurante Capital M, de propiedad australiana, en Pekín. Sin embargo, las cifras más recientes muestran también Australia ha perdido una cuota de mercado significativa frente a Francia, que ha sido durante mucho tiempo la dominadora en las las importaciones chinas de vino embotellado, tras de sus esfuerzos pioneros en los años 80. Francia suministra casi la mitad de las importaciones de vino de China, mientras que la participación de Australia se redujo el año pasado del 20% al 16%. Para ayudar a impulsar las ventas, los famosos vinos de Burdeos, Château Lafite Rothschild y Château Mouton Rothschild han incorporado caracteres y diseños chinos a sus etiquetas, mientras que los productores de Borgoña realizan giras y catas por toda China. "En cuanto a marcas, hay un claro dominio de Burdeos. Pero la realidad es que la mayoría de la gente no puede pagar un 'premier cru' bordelés, y va a probar otras opciones ", dice Harbitz. La caída de la cuota de mercado ha llevado los australianos a lanzar una importante iniciativa nueva de marketing, y en ella están desde la segunda empresa del sector en el mundo, Treasury Wine Estates, propietaria de Penfolds, hasta las más pequeñas 'bodegas-boutique' de las colinas de Adelaida, al sur de Australia.


Fuente: Wine Australia

Nuevo sitio espaldares!

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Estacones en Espaldares

Continuamos a toda máquina con la instalación de los estacones de los cuarteles. Los estacones son los que sostienen el peso de cada hilera. Se ubican dos estacones por hilera, uno en cada extremo.

Nueva ruta del vino unirá a Argentina, Chile, Brasil y Uruguay

Una buena noticia para los amantes del vino que gustan de viajar ya que la compañía Andes Wines diseñó un corredor que se extiende por los cuatro países, cuyo objetivo es fomentar a nivel mundial el Malbec argentino, el espumante brasileño, el Tannat uruguayo y el Carmenere chileno.

Diseñar la plataforma vitivinícola latinoamericana les llevó ocho años, pero al parecer el esfuerzo dará frutos.

La Ruta del Vino Latinoamericana, que unirá a Uruguay, Brasil, Chile y Argentina, tiene como mercado objetivo visitantes, inversionistas, empresarios y amantes del vino que buscan recorrerzonas vitivinícolas de forma independiente guiados por un especialista en el tema.

En el mes de febrero un grupo de pasajeros del Crucero Nat. Geo. Explorer fue el primero en contratar estos servicios incluyendo por primera vez a destinos enoturísticos de Argentina y Chile como hoteles de lujo, bodegas boutique y alta gastronomía en restaurantes temáticos durante una semana.

Esta experiencia generó divisas para los hoteles y viñas valorizadas en más de 15.000 dólares en pocos días, así que al parecer el negocio está ‘bien rumbeado’.

Esperemos que este tipo de proyectos sigan proliferando para que los países productores de vino aúnen sus esfuerzos para dar a conocer sus productos.

 

Fuente: El gran catador.com

Delegación de provincias productoras argentinas viajan a Holanda

Una promoción del vino a granel en forma conjunta realizarán las provincias de Mendoza y San Juan el próximo mes de noviembre en Holanda. Los dos estados de mayor producción de la Argentina se presentarán en la World Bulk Wine Exhibition que se llevará a cabo en Amsterdam los días 21 y 22 de noviembre próximo.
Esta feria reúne anualmente a los mas importantes compradores y vendedores de todo el mundo de vino a grane El martes 11, se reunirán en San Juan los representantes de los gobiernos de las dos provincias productoreas mas importantes de vino - San Juan y Mendoza - para sellar un acuerdo que les permita un trabajo en conjunto para movilizar 100 millones de litros de vinos con una oferta internacional.
La medida busca posicionar a los productores en una situación mas desahogada tanto para la comercialización del vino en el mercado interno como para mantener el nivel de precio de la uva de la próxima cosecha.
El acuerdo, en el que intervienen autoridades de ambas provincias, se viene gestando en conversaciones mantenidas en los últimos días en ámbitos de los dos estados. El ministro mendocino Raúl Mercau destacó a la prensa que "la idea es poner en circulación unos 100 millones de litros de vino para que los stocks no presionen sobre la próxima cosecha, y por lo tanto en los precios que les van a ofrecer a los productores en la próxima vendimia”


Fuente: Diario del vino

Avances en el Diseño de entrada a Espaldares!

Junto con el Estudio Clement & Rico hemos finalizado y definido el diseño del acceso principal de Espaldares de los Andes. Se busco una estética que estuviera en armonía con el paisaje, con materiales naturales y siendo el paisajismo un elemento fundamental.

Para ello, se realizaron numerosas visitas a la finca luego de haber preparado el terreno, con tecnología de avanzada para poder proyectar el pórtico de entrada y los puentes que darán acceso al emprendimiento.

Los próximos pasos son la marcación definitiva del área destinada al pórtico, culminar los trabajos de alambrado perimetral, instalación de tablas, tareas de paisajisto e instalación del riego.

La construcción del portón y puentes esta estimada para comenzar durante el mes de enero.