Les presentamos como quedara el quincho...

Forma Parte...

Ya falta poco para los plantines...

YA FALTA POCO! Segun el plan de trabajo, esta estimado que en los meses de agosto y septiembre procedemos a la plantacion de los varietales!!

Visitamos el vivero, para ver como sigue su proceso y su mantenimiento, expectantes de verlos en la finca plantando las raices y el corazon de Espaldares de los Andes.

El varietal Malbec, sera uno de los primeros en ser plantados luego de haber concluido el armado de los espalderos con orientacion de Sur a Norte, siendo ésta la manera mas optima y correcta de llevarlo adelante.

Visite nuestra galeria de imagenes para conocer mas sobre nuestros plantines. Si tiene alguna consulta para el enologo, no dude en comunicarse a contacto@espaldares.com y aprenda mas sobre este fascinante mundo del vino.

Para saber de nosotros mismos...

Argentina tiene alta penetración en los principales mercados de consumo (casi 70 porciento se destina a la Union Europea, Estados Unidos, y Japon); países con altas exigencias de calidad

Posibilidades de Diferenciación en Mercado Externos a partir de características distintivas del Vino argentino

1.Por su composición: los vinos de altura poseen mayor proporción de componentes saludables
a.Estudios científicos aseguran que las uvas cultivadas en altura (como las de Mendoza) son particularmente efectivas en suprimir la produccion de endotelina, una hormona vascular que esta implicada en el endurecimiento de las arterias.
Esto se debe a que la síntesis de polifenoles en estas uvas es estimulada por los rayos ultravioletas. Los niveles intensos de rayos UV encontrados en las alturas producen como resultado altos niveles de polifenoles.
2.Por su variedad MALBEC – una variedad “argentina”
a.Aunque su origen primario es francés, debido a las condiciones agro-ecológicas que ofrece la provincia de MENDOZA, encontró aquí su mayor desarrollo.
A tal punto que hoy es reconocido como una variedad típica argentina
3.Por su tipo de producción.
a.Capacidad de producir productos organicos

Ventajas competitivas del vino argentino

.La trilogía integrada por “suelo, clima y variedad” define la calidad del vino: tres atributos en los que Argentina claramente se diferencia de sus competidores, logrando un vino de excelentes cualidades.
•La competitividad de las bodegas argentinas frente al mundo hace que su relación PRECIO/CALIDAD sea indiscutible.
•Bajo costo de la tierra en un contexto mundial de reducción del área implantada
•Excelentes condiciones agroecológicas del país permiten aumentar la producción
•Amplia disponibilidad de materia prima (importante producción de uvas)
•Calidad del conocimiento enológico y contacto con la tecnología moderna
•Mejoramiento permanente de la calidad de los productos vitivinícolas
•Posibilidad de producir y exportar vinos de alto valor debido al aumento del consumo mundial de vinos finos

¿Por que invertir vino en Argentina?

1.Reconocimiento internacional de la calidad del producto argentino
2.Posibilidad de diferenciar el producto
3.Tecnología disponible similar a la utilizada por los principales países productores
4.Propiedades distintivas del vino tinto argentino
5.Excelentes condiciones agro-ecológicas para la elaboración de distintos varietales
6.Demanda externa potencial y – sobre todo- de vino fino
7.Esfuerzos públicos y privados a fin de impulsar el sector
8.Menores costos de producción